Hier ein kleiner Vorgeschmack aus unserer reichhaltigen Speisekarte

Kleine Speisen

Winzerschmaus, gekochter Schinken und

2 Spiegeleier auf Bratkartoffeln, verschiedene Salate

  9,80 €

Moselländische Sülze,

mit hausgemachter Remouladensoße und Bratkartoffeln

  9,60 €

Winzertoast

2 kleine Steaks auf Toast, mit Champignons á la Creme

  10,70 €

Toast nach "Art des Chefs"

Schweinemedaillons auf Schinken und Toast, mit Birne, Preiselbeeren und Käse überbacken, verschiedene Salate

14,20 €

Steaks vom offenen Buchenholzgrill

 

Schweinesteak vom Schweinenacken

mit Beilage und Salat

15,20 €

Pfeffersteak vom Schweinenacken an Pfefferrahm

mit Beilage und Salat

16,00 €

Rumpsteak, mit Kräuterbutter und gerösteten Zwiebeln

mit Beilage und Salat

21,40 €

Rumpsteak an Pfefferrahm

mit Beilage und Salat

 

21,90 €

Schnitzelvariationen von der Schweinelende

Schweineschnitzel "Zigeuner Art"

mit Beilage und Salat

12,90 €

Schweineschnitzel "Schweizer Art"

mit Käse überbacken

mit Beilage und Salat

13,30 €

Schweineschnitzel "Melba"

mit Pfirsich und Käse überbacken

mit Beilage und Salat

13,40 €

vom Schweinefilet

Schweinemedaillons

an Champignonrahm, mit Beilage und Salat

18,60 €

Schweinemedaillons

an Pfefferrahm, mit Beilage und Salat

18,60 €

Beilagen

Bratkartoffeln, Kroketten oder Pommes Frites